venerdì 16 marzo 2012

COSA FACCIO PER CENA?

Oggi sono tornata a casa dal lavoro con l'intenzione di fare il pane, (ho finito tutta la mia scorta) per averlo in serata ho optato per il pane della mezz'ora a mio avviso ottimo per quando si ha fretta

 bello non vi pare? Guardate quanto è morbido!


Poi ho fatto il rinfresco alla mia pasta madre e con l'eccedenza ho fatto delle piadine, alcune col sesamo e altre con farina integrale e per questa sera farcite con il prosciutto la cena è assicurata!

 Ah dimenticavo ho impastato anche il  pan brioche senza " impasto ", fra qualche giorno vi farò vedere se è venuto bene.

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