TORTA FARCITA CON MASCARPONE E NUTELLA

Vi ho già parlato del compleanno della mia nipotina Alessia di 15 anni, questa é la torta che le ho preparato per festeggiarla tutti insieme in famiglia.

RICETTA
Per la base ho usato la moretta di krikrira

Ingredienti per la farcia:
200 gr di nutella
250 gr di mascarpone
Queste sono le dosi, ma io a dire il vero vado un pò ad occhio, mescolo i due ingredienti assaggiando finchè non mi piace di sapore.

Quindi ho tagliato a metà la torta al cacao, l'ho farcita con la crema mascarpone e nutella e l'ho ricoperta tutta di panna decorandola con fiorellini, farfalline e apine in pasta di zucchero e cosparsa con scaglie di cioccolato.