BISCOTTO GELATO

Una fresca merenda per queste giornate calde di luglio, facilissima da fare in casa, piacerà tanto ai bambini e non solo!!!!!!!!

RICETTA
Ingredienti:
biscotti secchi tipo oro saiwa
250 gr di panna non zuccherata
150 gr di latte condensato
50 gr di caffè freddo  (a piacere)

Montare la panna, aggiungere latte condensato e caffè e montare ancora per qualche minuto.

In uno stampo rettangolare posizionare i biscotti uno vicino all'altro, mettere sopra il composto di panna senza schiacciare troppo, posizionare altri biscotti sopra e mettere in congelatore per almeno 3 ore.