CROSTINI CECI E TONNO

Un crostino semplice ma molto buono.

RICETTA
Ingredienti:
200 gr di ceci già cotti
tonno sott'olio
succo di limone
prezzemolo
rosmarino
aglio
sale e pepe
baguette


Frullare i ceci con olio, succo di limone, prezzemolo, rosmarino e poco aglio, aggiustare di sale e pepe.

Spalmare in abbondanza la crema ottenuta su fettine di baguette, decorare con tonno sgocciolato e sbriciolato, buccia di limone grattugiata e fogliolina di prezzemolo.