TARTINE CON CAPRINO E MARMELLATA DI ARANCE AMARE

Sicuramente le tartine più apprezzate, per la loro bontà, alla cena della vigilia di Natale.  

RICETTA
Ingredienti:
cilindri di formaggio fresco caprino
pistacchi tritati
marmellata di arance amare
pancarrè


Rotolare i cilindretti di caprino nei pistacchi tritati poi tagliarli a fettine di circa mezzo centimetro.

Tagliare il pancarrè a quadratini, mettere al centro un pò di marmellata di arance e sopra adagiare la fettina di formaggio.