RICETTA
Ingredienti:
3 uova
150 ml di latte
150 di burro fuso intiepidito
150 di burro fuso intiepidito
225 gr. di zucchero
165 gr. di farina 00
120 gr. di gocce di cioccolato
6 cucchiai ben colmi di cacao amaro
1 bustina di lievito per dolci
165 gr. di farina 00
120 gr. di gocce di cioccolato
6 cucchiai ben colmi di cacao amaro
1 bustina di lievito per dolci
In una ciotola mescolare tutti gli ingredienti secchi, in un'altra ciotola invece tutti gli ingredienti liquidi.
Unire gli ingredienti liquidi a quelli secchi, lavorando giusto l'indispensabile per amalgamarli, mettere l'impasto nei pirottini e cuocere in forno a 180°.
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