"Tieni il viso rivolto sempre verso il sole
e le ombre cadranno dietro di te"
(Walt Whitman)
Fare la besciamella col bimby è davvero facile e veloce e sempre perfetta.
RICETTA
Ingredienti:
1 L di latte
100 gr di farina
50 gr di burro
1 cucchiaino di sale
Mettere tutti gli ingredienti nel boccale, cuocere per 12 min. 90° vel. 4
La besciamella ora è pronta per essere usata, a piacere si può aggiungere qualche cucchiaio di parmigiano grattugiato e un pizzico di noce moscata.
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